9-23 novembre | In occasione della Settimana della Cultura d’Impresa, Museimpresa promuove iniziative per valorizzare le tradizioni enogastronomiche.
in occasione della Settimana della Cultura d'Impresa 2018
Il Ministero per i beni e le attività culturali e il Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali hanno proclamato il 2018 Anno del Cibo Italiano. Per l’occasione, Museimpresa promuove numerose iniziative per valorizzare le tradizioni enogastronomiche e il patrimonio ricchissimo di saperi, immagini, ricette, oggetti che contribuiscono a definire l’arte culinaria e la cultura enologica.
Durante la Settimana della Cultura d’Impresa, musei e archivi d’impresa italiani “mettono in tavola” attività differenti per raccontare il cibo attraverso sguardi inaspettati e sorprendenti.
#annodelciboitaliano
9-16 NOVEMBRE – DA LUN A VEN ORE 10.00-18.00 | Mostra / Laboratorio per bambini
Spazio Filatelia Milano – Via Cordusio, 4 – Milano
IL PRANZO è SERVITO. Itinerari del gusto tra filatelia, immagini e storie d’impresa
Il cibo è protagonista di un’originale mostra che porta in tavola francobolli, ricette, foto e filmati storici tra degustazioni, racconti e laboratori. A suggello, l’annullo filatelico dedicato.
Per info: 02 72482284 / 452
9-23 NOVEMBRE | DA LUN A VEN ORE 09.30-17.00
SAB e DOM ORE 09.30-18.30 | Mostra
Museo Nazionale della Scienza della Tecnologia Leonardo da Vinci – Via San Vittore 21, Milano
#FOODPEOPLE La mostra per chi ha fame di innovazione
Una grande esposizione dedicata ai cambiamenti che hanno segnato il nostro modo di mangiare e alle prospettive future del sistema alimentare. Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci
Per info: info@museoscienza.it
9-25 NOVEMBRE – ORE 10.00-18.00 | Mostra
Casa Martini Museo di Storia dell’Enologia- Piazza Luigi Rossi, 2 – Pessione Chieri (TO)
L’ARTE CONTEMPORANEA IN MOSTRA A CASA MARTINI CON ART SITE FEST
Saranno allestite opere d’arte contemporanea sul tema del convivio e della produzione, con una speciale ambientazione appositamente realizzata per i musei di Casa Martini.
Per info: casamartini@bacardi.com
DOMENICA 11 NOVEMBRE – ORE 21.00-23.00 | Workshop
Officina Rancilio 1926 – Via Don Galeazzi, 22 – Parabiago (MI)
L’OFFICINA DEL GUSTO. Dolce e Amaro
Laboratorio creativo di cucina per adulti. Una serata dedicata alla realizzazione di dolci a base di caffè.
Per info: info@officinarancilio1926.com
MERCOLEDÌ 14 NOVEMBRE – ORE 21.00-23.00 | Convegno / Incontro
Officina Rancilio 1926 – Via Don Galeazzi, 22 – Parabiago (MI)
ALIMENTAZIONE E SPORT
Una serata di informazione sul tema dello sport e dell’alimentazione per gli sportivi. Cibi e pratiche da osservare e miti da sfatare. Intervengono medici e alimentaristi sportivi. Per info: info@officinarancilio1926.com
VENERDÌ 16 NOVEMBRE – ORE 19.00-21.00 | Mostra / Show cooking
Kartell Museo – Via delle Industrie, 3 – Noviglio (MI)
DESIGN E CULTURA DEL GUSTO IN ITALIA
Storia dell’arte di cucinare e allestire la tavola
Kartell Museo e Archivio Storico Barilla fanno dialogare gli oggetti iconici della tavola e le ricette della buona cucina anni ’60 e ‘70 grazie all’inedita interpretazione della food blogger Sonia Peronaci. Assaggi e degustazioni per i partecipanti.
Previsto un servizio navetta da Milano.
Per info: info@museokartell.it
VENERDÌ 16 NOVEMBRE – ORE 20.45-23.00
Show cooking / Presentazione della rivista
Museo Fratelli Cozzi – Viale Pietro Toselli, 46 – Legnano (MI)
IL PANINO ITALIANO UN’INFINITA COMPOSIZIONE ARMONICA
Show cooking e presentazione del Panino Italiano Magazine. Come si costruisce una ricetta? Lo scopriremo con Daniele Reponi e l’esperienza di un maestro panificatore.
Per info: info@museofratellicozzi.com
SABATO 17 NOVEMBRE – ORE 10.00-20.00 | Evento di promozione territoriale
Museo Piaggio – Viale Rinaldo Piaggio, 7 – Pontedera (PI)
MUSEO E DINTORNI: LE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE DEL TERRITORIO
Esposizione e degustazione delle eccellenze dell’enogastronomia del territorio. Nell’auditorium del museo per tutta la giornata si alternano incontri e presentazioni sul tema del cibo.
Per info: museo@museopiaggio.it
SABATO 17 NOVEMBRE – ORE 10.00-13.00 /14.30-18.00 | Visita guidata / Workshop
Poli Distillerie e Poli Museo della Grappa – Via Marconi, 46 – Schiavon (VI)
LA GRAPPA INCONTRA I DISTILLATI EUROPEI
Un percorso di degustazione dei più noti distillati europei, per scoprire come in una goccia di acquavite siano racchiusi il carattere di un popolo e lo spirito di un territorio.
Per info: info@poligrappa.com
SABATO 17 NOVEMBRE – ORE 11.00 | Visita guidata
Museo Nicolis – Viale Postumia, 71 – Villafranca (VR)
SABATO 17 NOVEMBRE – ORE 16.00 | Visita guidata
Masi Tenuta Canova- Via Delaini, 1 – Località Sacro Cuor – Lazise del Garda (VR)
ALLA SCOPERTA DI NUOVI PERCORSI
Tra i volanti del Museo Nicolis e i calici di vino di Masi Tenuta Canova.
Alla scoperta di nuovi percorsi tra i Volanti del Museo Nicolis e i calici di vino della tenuta Masi. La visita terminerà con un calice di Campofiorin.
Per info: info@museonicolis.com
SABATO 17 NOVEMBRE – ORE 17.00 | Presentazione libro
Museo Lavazza – Via Bologna, 32 – Torino
STEVE MCCURRY – UNA VITA PER IMMAGINI di Bonnie McCurry
Presentazione della biografia edita da Mondadori e scritta dalla sorella Bonnie McCurry sull’artista statunitense che ha fotografato per Lavazza il Progetto Tierra in diverse paesi produttori di caffè.
Per info: info.museo@lavazza.com
DOMENICA 18 NOVEMBRE – ORE 11.00-13.30 | Visita guidata
Ingresso Macro – ex Scuderie Birra Peroni – Via Reggio Emilia, 54 – Roma
#BIRRAPSODY: L’IMPRESA AL CENTRO DELLA CITTÀ.
Una camminata tra i luoghi storici di Birra Peroni. In cammino dal luogo storico di produzione ai luoghi del consumo e della cultura gastronomica di Birra Peroni.
Per info: museo@peroni.it
DOMENICA 18 NOVEMBRE – ORE 14.30 / 15.30 / 16.30 | Visita guidata
Casa Zegna – Via Marconi, 23 – Trivero (BI)
HERITAGE DAY: DAL CIBO AL TESSUTO
Un viaggio attraverso i tessuti e il cibo, dalla colorazione alla decorazione ornamentale nei campionari dell’archivio Zegna.
Per info: archivio.fondazione@zegna.com
MARTEDÌ 20 NOVEMBRE – ORE 17.00-20.00 | Mostra / Incontro / Visita guidata
Auditorium Via Veneto Spazio Cultura – Via Veneto, 89 – Roma
MATERIAPRIMA
L’arte rifletterà sull’identità gastronomica, la natura e i territori colpiti dal sisma come trama narrativa della rinascita e del nutrimento per un processo identitario collettivo.
Per info: spaziocultura@fintecna.it
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